Zib
Cakecrumbs.me est le blog de bouffe (surtout de gâteaux) d'une jeune australienne pâtissière autodidacte.Pas mal de gâteaux marrants, comme :
- ce superbe gâteau poulpe cakecrumbs.me/2[...]d-octopus-cake/,
- un gâteau gruyère cakecrumbs.me/2[...]of-cheese-cake/,
- une splendide chouette comestible cakecrumbs.me/2[...]asked-owl-cake/
et aussi ces deux cakes planètes :
- la Terre cakecrumbs.me/2[...]ral-layer-cake/ et
- Jupiter cakecrumbs.me/2[...]ral-layer-cake/
- avec le tutoriel associé pour faire des gâteaux concentriques cakecrumbs.me/2[...]-cake-tutorial/
Il y a 9 ans
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C'est pas super compliqué à faire mais c'est long et chiant, la perte de matière est énorme et franchement le goût est bof. Après si c'est pour l'esthétique uniquement c'est joli.
C'est vrai que le poulpe est magnifique. Mais la vue du tutoriel me coupe absolument l'envie d'y goûter !
C'est pas super compliqué à faire? Bon c'est peut-être moi qui suis une brêle, mais quand je fais des gâteaux couverts de fondant pour peu que ce soit un peu travaillé c'est bien la misère quand même, ça se manipule pas aussi facilement que la play-doh et pour réussir à sculpter un gâteau sans tout effriter faut un minimum de coup de main. Après pour le goût j'avoue, c'est moyen, même si c'est pas non plus mauvais. Pour voir de très beaux gâteaux il y a le très drôle www.cakewrecks.com/ qui publie tous les dimanches les Sunday Sweets. Les autres jours c'est les très moches.